Pimientos rellenos de bacalao y gambas
Otra de esas recetas para chuparse los dedos y untar en la salsa con su toque a mostaza. Son recetas «entretenidas, que no difíciles», que necesitan su tiempo para hecerlas pero que después todos agradecemos. Ingredientes: (Para 15 pimientos). Para el relleno. 250 gr de bacalao fresco o desmigado desalado (o al punto de sal), …